Fructe de caprifoi: proprietăți utile, soiuri, plantare, îngrijire, fotografie de caprifoi

Caprifoiul este un arbust popular ale cărui fructe de padure sunt foarte suculente, gustoase și aromate. Există un număr mare de tipuri de caprifoi, dar numai caprifoiul comestibil are proprietăți benefice. Fructele de caprifoi sunt un produs bun în gust și calități vindecătoare, care are o compoziție de vitamine și minerale și o serie de proprietăți utile.

Caprifoiul este un arbust foarte util. De câteva secole, medicina tradițională folosește caprifoiul pentru a trata o serie de boli. Fructele sale includ vitaminele B, C, P, A, glucoză, fructoză și multe alte lucruri utile.

Caprifoi

În fructele de caprifoi există la fel de multă vitamina C ca în lămâie și puțini pot concura cu boabele acestui arbust în ceea ce privește cantitatea de minerale. Fructele acestei plante conțin aluminiu și potasiu, o cantitate imensă de fosfor, calciu și magneziu, iod, mangan și cupru.

Caprifoi

În mod curios, compoziția caprifoiului este influențată de teritoriul său în creștere. Dacă arbustul crește într-un climat uscat, aciditatea va scădea, dar va crește conținutul de zaharuri și coloranți, din care fructele de caprifoi vor deveni amare. Condițiile umede și reci cresc vitamina C și aciditatea. Fructele de caprifoi cultivate în climă temperată conțin, de asemenea, mai multe monozaharide și vitamina C.

Caprifoi

Efectul caprifoiului asupra corpului uman

Fructele proaspete sunt un agent răcoritor, o mână de fructe mâncate la căldură este bună pentru tonifiere și răcoritoare.

Caprifoiul este foarte util pentru bolile cardiovasculare, pentru ateroscleroză și, de asemenea, pentru hipertensiune. Boabele de caprifoi proaspete pot fi utilizate ca tonic general, pentru tratamentul malariei și scorbutului. Fructele de caprifoi au un efect bun asupra muncii vezicii biliare, precum și asupra ficatului.

Principalul beneficiu al fructelor de caprifoi este scăderea tensiunii arteriale și ameliorarea durerilor de cap. Fructele de caprifoi ajuta la sangerarile nasului.

Caprifoi

După un scurt tratament termic, fructele de caprifoi nu își pierd nici calitățile medicinale. Datorită conținutului ridicat de acizi organici, pectinele, fructele de caprifoi au un efect anti-sclerotic asupra corpului uman. Introducerea fructelor de pădure în dieta zilnică a omului întărește pereții vaselor noastre de sânge, crește secreția de suc gastric. Conținutul uriaș de vitamine vă permite să utilizați caprifoi pentru a vă recupera de la boli pe termen lung. O farfurie de caprifoi proaspăt recoltate sau congelate conține o cantitate zilnică de vitamina B și fier.

Caprifoi

Caprifoiul este utilizat pentru tratarea ulcerelor gastrice, gastritei, ulcerelor duodenale. Caprifoiul are proprietăți antiinflamatorii, diuretice și astringente. Decocturile de fructe de pădure albastre sunt recomandate pentru a îmbunătăți memoria.

Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, caprifoiul vindecă durerile în gât și alte procese inflamatorii. Caprifoiul conține substanța antocianină și prelungește durata de viață a celulelor și împiedică degenerarea acestora în maligne. Sucul boabelor acestei plante are un efect benefic asupra vederii umane.

Soiuri de caprifoi

Datorită selecției actuale, au fost dezvoltate numeroase soiuri de caprifoi comestibile, potrivite pentru cultivarea hobby-ului. Cele mai populare soiuri sunt:

Honeyysuckle malvin

Acest soi are un gust bun, fără amărăciune. Mai mult de 1,5 kg de fructe de pădure mici pot fi recoltate dintr-un tufiș.

Caprifoi lapis lazuli

Soi târziu cu fructe de pădure mari și dulci. Boabele se coc în iulie, iar randamentul este de aproximativ 2,2 kg.

Caprifoi de afine

Varietate târzie de caprifoi. Fructele nu sunt mari, ci foarte dulci. Un tufiș de caprifoi Chernichka poate fi recoltat 2,5 kg de fructe de pădure.

Caprifoi cu fructe lungi

Acest tip de caprifoi este cel mai frecvent. Boabe cu o suprafață accidentată. Fructele sunt dulci. Dintr-un tufiș de caprifoi, puteți colecta 2 kilograme.

Prețul unui puiet de caprifoi variază în jur de 350 de ruble.

Caprifoi